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蘭州莊園牧場股份有限公司成立于2000年4月,是集奶牛養殖、技術研發、乳品加工、銷售為一體的專業化乳制品生產制造企業。公司于2015年10月15日在香港聯合交易所主板上市,股票代碼01533.HK,股票簡稱“莊園牧場”,于2017年10月31日在深圳證券交易所中小板上市,股票代碼002910.SZ,股票簡稱“莊園牧場“

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高原生態 新鮮好奶丨“首屆中國高原牧場鮮奶峰會”成功舉辦!

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發布時間:2020-08-21   作者:   來源:   閱讀量:0


       2020年8月17日,由國家奶業科技創新聯盟、甘肅省乳品協會、甘肅省奶業協會主辦,蘭州莊園牧場股份有限公司承辦的“首屆中國高原牧場鮮奶峰會”在中國蘭州召開。本次峰會以“高原生態 新鮮好奶”為主題,深入推進乳制品供給側結構性改革,圍繞高原鮮奶的優勢展開討論,旨在提高消費者對巴氏鮮奶的認知,開拓乳制品消費市場,促進相關企業健康發展。



促進高原牧場鮮奶發展,振興甘肅奶業

        近年來,甘肅省奶業生產初具規模、養殖集中度持續提升、乳品加工能力不斷增強、質量安全水平顯著提高,但在發展中依然存在一些問題,本次峰會上對如何促進高原牧場鮮奶發展,振興甘肅奶業成為了備受關注的話題。
 

△  甘肅省乳品協會會長、蘭州莊園牧場股份有限公司董事長馬紅富

      甘肅省乳品協會會長、蘭州莊園牧場股份有限公司董事長馬紅富表示,近年來在政府政策推動、企業資本帶動和科技創新等多重因素的共同驅動下,我省奶牛養殖規模穩步擴張、生產方式有效轉變、質量安全水平不斷提高,本土企業不斷發展壯大,甘肅奶牛養殖業和乳品加工業取得了長足的發展。本次峰會旨在借助甘肅特有的地域、氣候條件以及優質豐富的飼草料資源,討論高原牧場鮮奶的優勢,進一步促進高原牧場鮮奶事業的發展,歡迎各位領導、學者、業界專家廣開言路,多提寶貴意見。


△  中國奶業協會副秘書長周振峰

      中國奶業協會副秘書長周振峰在致辭中表示,甘肅奶業發展機遇良好,優勢明顯,態勢向好。立足新時代,振興甘肅奶業應整合資源、科學定位、精準施策,依靠好智庫專家和企業精英,打造高原牧場鮮奶品牌,進一步把甘肅奶業做大做強做優。同時他表示,中國奶業協會將一如既往地支持甘肅奶業發展,促進甘肅奶業振興和高質量發展。


△甘肅省農業農村廳一級巡視員閻奮民

       甘肅省農業農村廳一級巡視員閻奮民介紹了甘肅省奶業發展現狀,并表示此次峰會針對高原牧場鮮奶的優勢進行討論,將有效提高消費者對巴氏鮮奶的認知,開拓乳制品消費市場,高度契合了當前甘肅省委省政府對振興奶業的決策部署,并對相關政策措施的制定提供了有益借鑒。

立足本土資源優勢,打造“新鮮”領導品牌

       此外,本次會議從優質乳工程、高原地區優質粗飼料開發利用、如何立足本土優勢打造牧場鮮奶領導品牌、優質乳產業鏈打造等方面作了深入的剖析,為大家帶來了一場乳企如何順應時代創新發展的視聽盛宴。


△國家 973 項目首席科學家、博士生導師、中國農業農村部食物與營養發展研究所所長、國家奶業科技創新聯盟理事長王加啟

        國家 973 項目首席科學家、博士生導師、中國農業農村部食物與營養發展研究所所長、國家奶業科技創新聯盟理事長王加啟認為,優質奶只能產自于本土奶。提出了“優質乳工程”的四點要求:原料鮮活本土化、加工工藝低碳化、奶類產品優質化、國民消費理性化。


△ 蘭州大學草地農業科技學院教授、博士生導師、反芻動物研究所所長李發弟

       蘭州大學草地農業科技學院教授、博士生導師、反芻動物研究所所長李發弟在本次峰會演講中指出青藏高原的短粗牧草蛋白質豐富,營養價值高,非常適合牛類反芻動物食用,這就使得甘肅的奶產業在源頭上有了先天優勢。同時圍繞甘肅草產業發展概況、支撐高原地區優質乳生產的技術研發等方面進行詳細分析。


△ 上海睿農營銷咨詢創始人、中國品牌研究院研究員、乳品行業營銷咨詢顧問侯軍偉

        上海睿農營銷咨詢創始人、中國品牌研究院研究員、乳品行業營銷咨詢顧問侯軍偉以莊園牧場為例,進行了《立足地域優勢,打造牧場鮮奶領導品牌》主題分享。目前,甘肅當地消費者以常溫奶為首選、購買牛奶時最關注的是產品的新鮮度,甘肅的區位優勢就是莊園牧場重要的差異點和優勢點。在乳業競爭全方位同質化的情況下,品牌的重要性更加凸顯。莊園牧場具有地處河西走廊優質牧草產區,擁有 8大自有牧場和 3 大生產基地,不僅要做牧場鮮奶,更要打好高原牧場這張牌,成為牧場鮮奶品類的代表。


△ 新希望集團有限公司領導小組成員、草根知本集團有限公司總裁、新希望乳業股份有限公司董事長席剛

       新希望集團有限公司領導小組成員、草根知本集團有限公司總裁、新希望乳業股份有限公司董事長席剛在《國品自強 新鮮領航》主題演講中指出,當前乳業發展處于十字路口,國內乳業戰略、產品的差異化即將逐步顯現,巴氏奶有望迎來新的發展機遇,并對我國鮮奶行業的發展趨勢、機遇進行了詳細分析。

莊園牧場優質乳工程正式啟動



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